掛川有数のお茶メーカー、丸山製茶さんの「きみくら」で販売している「生姜入り人参ジュース」の簡単で美味しい使い方のご紹介をさせていただきました。化学肥料や農薬を使わないで育てた国産人参をたっぷり使い、独自の加熱殺菌法を用いているので“βカロチン”の減少を抑え、食物繊維、栄養価も豊富に摂取できるという、美味しく、体に良いジュースです。



「人参パンケーキ」に糀と生姜のシロップを添えて。
市販の粉を使って卵を使わないレシピ、アレルギーのお子様にも安心です。

「人参の炊き込みピラフ」　炊飯器で出来る簡単人参ピラフ

「温野菜サラダ・人参ドレシング添え」　　色鮮やかなドレッシング

「ホット人参ミルク」　　温めたミルクと一緒に、冬の温かいドリンク

「人参糀ドリンク」　　人参と糀、自然の甘さの優しい組み合わせ
「人参の和風スープ」　人参生姜ジュースを昆布出しで割って


この「生姜入り人参ジュース」は「きみくら」のHPから購入いただけます。
冬本番、あったか美味しい”人参メニュー”はいかがですか？